Serata esclusiva con presentazione del libro “BROT” (Il pane), a cura del team di “Cucinare nelle Dolomiti”, presso il mondo cucine di Resch Mobili a Cardano.
L’ultima opera di questi cuochi stellati è stata presentata venerdì 9 novembre, nella cornice del mondo cucine di Resch Mobili a Cardano, dove gli autori hanno autografato alcune copie alle numerose persone accorse per trascorrere una serata in una piacevole atmosfera. Il momento clou della serata è coinciso con l’esibizione del più grande esemplare al mondo di Schüttelbrot, il tipico pane croccante di segale, realizzato dal panificio Rabanser di Barbiano. Il team di Resch Mobili ringrazia di cuore tutte le persone intervenute.